Ingrédient :

4 feuilles de brick

1 pomme granit

4 tranche epaisse de chêvre en buche

25g de beurre

miel liquide

Préparation :

Peler puis découper la pomme en fines lamelles.Faites cuire ls lamelles a la poêle dans 25gr de beurrejuqu a ce qu elle soit bien doré

Superposez daux feuilles de bricks, déposez au centre 2 tranche de chevres ainsi que des lamelle de pommes.

versez l'équivalent d'une bonne cuillere a café de miel sur la garniture.

Fermez les feuilles de brick en aumonières a l aide f'une ficelle ou de ciboulette.

Disposez les aumonièressur du papier sulfurisé et enfournez 20 minutes à 180°c en surveillant de temps en temps pour que ca ne dors pas trop .

Une fois prêt, versez un peu de miel et servez

BONNE APPETIT