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Fondant aux chocolat ( recette du jour)
TEMPS DE PREPARATION : 15 minutes
TEMPSDE CUISSON : 20 minutes
INGREDIENTS : ( pour 8 personnes )
- 200gr de chocolat a cuir
- 100g de beurre
- 100gr de sucres
- 5 oeufs
- 4c à s rasée de farine
PREPARATION :
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie a feux doux.
- Quand c ets bien fondu ajouter les jaunes d oeuf et bien battre
- Ajouter ensuite le sucre et la farine puis incorporer les blancs d oeufs monté en neige bien ferme
- Bien graisser et fariner un moule a manquer
- cuire a four moyen ( 180°c) pendant 20 min
BONNE DEGUSTATION
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Commentaires
Gateaux que j ai fais hier mais que je croyais avoir raté il est bon mais pas la forme que je veux apres je n est pas pris un moule a manqué .