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Tomate fourré aux surimi
INGREDIENT : ( pour 2 personnes)
2 tomates
2 batonnet de surimi
1 poignée de crevettes
POUR LA SAUCES
10cl de creme liquide
ciboulettes
citron
PREPARATION
Couper le haut de la tomate et les vider avec une cuillere.
Couper les batonnet en dés et les crevettes.
Mettre tout dans un bol et ajouter la sauces qui ets composé de creme liquide citron et ciboulette
Versez la préparation dans les tomates puis parsemer de ciboulettes.
Dans une assiettes vous pouvez les déposer sur un nid de carrottes râpé pour une belle présentation et mettre au frais avant de servir
BONNE DEGUSTATION
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