Ile flottante sur mer rouge

Par steph anie

ILE FLOTTANTE SUR COULIS DE FRAISE INGREDIENT : Pour 4 personnes 500gr de fraises 2 blanc d'oeufs 50cl de lait 50gr de sucre 1 pincée de sel PREPARATION : 5 minute+ 5min de cuisson Monter les blanc en neige avec la pincée de sel Une fois qu'ils ont ferme...

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Booster blog

Par steph anie

Pour booster mon blog allez dans liens et vous serez dirigez sur le site booster blog ou vous pourrez voter Merci a tous

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Poêlé

Par steph anie

Poêlé campargnarde a ma façon INGREDIENT : Pour 2 personnes 200gr de lardons 10 champignons de paris 5 pommes de terres 1 oignon 1 C à S d'huile d'olive PREPARATION : 30 minutes Mettre les pomme de terre dans l eau bouillante laisser les cuire pendant...

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Petit poussin

Par steph anie

INGREDIENT ; pour 10 personnes 10 oeufs 10cl de mayonnaise 40gr de gruyere râpé 2 batonnet de surimi 3 olives noir 1 carotte PREPARATION : Faire cuire les peufs dans l eau bouillante pendant 10 minutes. Les passer sous l'eau froide pour les faire refroidies...

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saucisse en croute

Par steph anie

INGREDIENT : ( pour deux personnes) 5 saucisses 1 pâte feuilleté ( si vous ne l a faite pas vous meme) 1 oeuf PREPARATION : Chauffer le four a 180°c Préparer du jaune d oeufs pour que la pate feuilleté dore Etaler votre pâte feuilleté et enrouler une...

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Meringue

Par steph anie

INGREDIENT : 4 blanc d'oeuf 200gr de sucre PREPARATION : Chauffer le four à 80°c Monter les blanc en neige au fouet électrique. Quand les oeufs commencent a etre en neige , ajouter le sucre en pluie en continuant de fouetter jusqu'a ce que le neige soit...

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Forum easy cook

Par steph anie

C'est un forum avec qui on partage des recettes et on discute de tout et de cuisine. Je suis novice dans la cuisine et je sais que si j ai besoin de conseil je peux demander sur ce forum. Il y a régulirement des défi et aussi des concours. Donc je vous...

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Tomate fourré aux surimi

Par steph anie

INGREDIENT : ( pour 2 personnes) 2 tomates 2 batonnet de surimi 1 poignée de crevettes POUR LA SAUCES 10cl de creme liquide ciboulettes citron PREPARATION Couper le haut de la tomate et les vider avec une cuillere. Couper les batonnet en dés et les crevettes....

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Macaron a la rose

Par steph anie

INGREDIENTS : ( 40 macarons) POUR LES MACARONS A LA ROSE 150g de poudre d amandes 150g de sucre glace 4 blanc d oeuf colorant rose 6cl d eau 150gr de sucre semoule POUR LA GANACHE DE LA ROSE 250gr de chocolat blanc à pâtisserie 10cl de crême liquide 120gr...

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Salade de la mer

Par steph anie

Ingrédient :( pour deux personnes ) 4 endives 200gr de crevettes 10 batonnet de surimi 2 tranche de saumons tomate cerises parmesans rapé PREPARATION : Couper les endives dans deux assiettes . Eplucher les crevette et coupé les en morceau garder 4 crevettes...

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